Chemická bezpečnost a toxikologické informace
CI obsah přednášky
Poslední změna: 2.5.2000
I. Úvod
Často se setkáváme s průmyslovými postupy, které mají negativní efekty
na zdraví nebo životní prostředí nebo slyšíme zprávy o vážných nehodách
či znečištěních způsobených chemikáliemi. Nedávno bylo možné číst v Chemical
& Engineering News (8. prosinec, 1997, str. 17) o "Hanford tanks
leaking to groundwater" (nádrže propouštějící do spodních vod). Spodní
vody jsou znečišťovány tekutými odpady, které unikají z nádrží bývalé továrny
na nukleární zbraně v Richlandu (Washington). Obecné vnímání chemie lidmi
se takovými událostmi velmi zhoršuje. Chemici musí tím pádem zodpovědně
používat co nejbezpečnější postupy při zacházení a likvidaci chemikálií.
V této lekci se seznámíme s tištěnými a počítačovými zdroji, které informují
o nebezpečích spojených s chemikáliemi a o pravidlech a regulacích, které
řídí používání chemikálií. V oblasti zdraví a bezpečnosti se používá velké
množství akronymů, např. TLV (Threshold Limit Value). Používá se také několik
čísel, vedle CAS registračních čísel, která se používají k identifikaci
sloučenin, které byly studovány pro jejich vliv na bezpečnost, zdraví a
životní prostředí. Jedna sloučenina může mít číslo DOT (Department of Transportation),
číslo RTECS (Registry of Toxic Effects of Chemical Substances), a několik
dalších, které přiřazují různé americké, evropské, mezinárodní a jiné agentury.
Dále se v této oblasti používají nové typy chemických dat, která jsme
doposud nediskutovali. Sem patří např. partiční koeficient oktanol/voda,
míry nutriční inhibice, údaje o akutní toxicitě a jiné.
II. Informační zdroje pro obecnou bezpečnost a toxikologii
Velice obsáhlým dílem na toto téma je 13ti svazková Comprehensive Toxicology
(Pergamon), jež se objevila v r.1997. Práce pokrývá toxikologii od
molekulární úrovně po úrověň organismů, zahrnuje přehled obecných principů
toxikologie, postupy pro zkoušky a vyhodnocování dat, biotransformaci chemikálií.
Většina svazků se však zabývá specifickými orgánovými systémy toxikologie.
Svazek 12 se zabývá aktuálními koncepty karcinogenity.
Jiné práce jako je Merck Index nebo Kirk-Othmer Encyclopedia
of Chemical Technology obsahují také dosti informací o nebezpečích
chemikálií. Nicméně existuje velké množstí specializovaných referenčních
nástrojů, jejichž účelem je velmi usnadnit vyhledávání takovýchto informací.
O těch je pojednáno dále.
III. Bezpečnostní aspekty nebo toxikologie chemikálií
Sax's Dangerous Properties of Industrial Materials (3 v., 9th ed.,
1996) obsahuje přes 20,000 jedovatých, karcinogenních, mutagenních, vysoce
hořlavých a potenciálně explosivních sloučenin. Jsou zde obsaženy také
údaje týkající se zdraví a údaje o fyzikálních vlastnostech. Je zde přes
730 stránek synonym v sedmi jazycích, které pomáhají při používání této
práce. Je také indexována podle CAS registračních čísel. Je dostupné předplatné
CD-ROM, které obsahuje větší množství sloučenin než obsahuje tištěná verze,
a je aktualizováno 3krát ročně.
Bretherick's Handbook of Reactive Chemical Hazards (5th ed.,
1995) obsahuje asi 5,000 prvků a sloučenin. Nyní je publikován ve dvou
svazcích, první obsahuje specifické informace o stabilitě sloučenin nebo
reaktivitě směsí dvou nebo více sloučeniny za různých podmínek. Ve druhém
svazku lze nalézt skupiny chemických sloučenin setříděných podle podobností
ve struktuře a reaktivitě. Jsou zde obsaženy údaje o stabilitě sloučenin,
údaje o možné prudké interakci dvou nebo více sloučeniny, obecné údaje
o skupině nebo třídě sloučenin, struktury spojené s explosivní nestabilitou,
údaje o hořlavosti. Informace o tom jak používat příručku obsahuje také
důležitou výstrahu: "Nepředpokládejte, že nejsou-li informace o nebezpečí,
znamená to, že nebezpečí neexistuje." Existuje také CD-ROM verze
této práce.
Kompilace Patty's Industrial Hygiene and Toxicology (4. vydání,
několik svazků, 1991-94) se zabývá obecnými principy v prvním svazku, toxikologií
ve druhém a teorií ve třetím. Poslední vydání rozšířilo obsah o bezpečnost
životního prostředí a kontrolu bezpečnosti mimo průmyslová pracoviště.
Tato práce je také přístupná na CD-ROM.
CD-ROM se stává stále více populárním formátem pro práce tohoto typu,
a Dictionary of Substances and their Effects (DOSE) je také dostupný
v tomto formátu. Je aktualizován každých šest měsíců a obsahuje informace
o více jak 4,000 chemikáliích, které byly studovány kvůli vlivu na životní
prostředí nebo toxicitě. Tištěná verze vyšla v 7 svazcích v letech 1992-95.
Material Safety Data Sheets (údaje o bezpečnosti materiálu) a jiné zdroje
MSDS (Material Safety Data Sheets) jsou dostupné od výrobců chemických
látek, od řady výrobců již online (např. Acros,
Aldrich, MSDS
Provider Network). Je v zájmu výrobce aby zajistil, že všechna známá
rizika a doporučená bezpečnostní opatření jsou jasně předložena uživatelům
jejich výrobků. MSDS je způsob jek to provést. Jedna z nejznámějších Internetových
kompilací MSDS byla MSDS
komplilace na universitě v Utahu, která již však byla zrušena díky
dostupnosti MSDS od výrobců. Nadále je tu ale seznam serverů, které mají
co dočinění s MSDS. Velmi užitečný průvodce
k MSDS na Internetu byl zkompilován na University of Kentucky. Jiné
velké databáze MSDS jsou také Vermont
SIRI, nebo MSDS Online.
Environmental Science Center of Syracuse Research Corporation zpřístupnil
prohledávatelnou databázi experimentálních
Log P hodnot (partiční koeficient oktanol-voda). Příklad výstupu následuje:
